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早餐最营养的物质竟是它 每天吃它精力充沛

发表日期:2016-04-26 10:06:30 | 来源 : | 点击数:

  你知道早餐时段吃什么食物最营养吗,最近有家美国的男性健康类杂志称,鸡蛋几乎拥有人体所需的全方位的营养,能补充人体多种蛋白质,因此鸡蛋被冠上“最营养的早餐食物”,但是有血脂高的人对吃鸡蛋有疑虑,但实际上只要把握好量,鸡蛋对我们有着许多的好处。
早餐最营养的物质竟是它 每天吃它精力充沛

  补充优质蛋白质:蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

  增加饱腹感:鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

  有助减肥:早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

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