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这些食物家里必备 药食两用解毒抗癌

发表日期:2016-05-07 16:47:17 | 来源 : | 点击数:

  我们都知道中药有养生保健的功效,体虚的人群药物进补是不错的选择,但由于有些中药味道苦涩,不讨人喜欢,很难坚持服用,所以小编为大家推荐一些药食两用的中药,可口又保健,帮你解毒防癌。
  中医有药食同源之说,也就是说,有些食物既可以用来食用,又可用来当做药用,因此又称为药食两用,在日常的生活中就有很多这样的食物,可能人们所了解的还不是很多,在如今这个注重健康,注重保健的时代,如何养生已经成为人们最为关注的话题,那么日常的哪些食物可以当做药用,又有哪些防病治病功效呢?
这些食物家里必备 药食两用解毒抗癌

  1、黑豆——肾之谷,补肾抗衰老

  根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆含有高优的蛋白质,丰富的氨基酸和微量元素,能防止脑衰老,降低胆固醇,抗老防衰,还能增强肠胃蠕动,防止便秘。常食黑豆,百病不生。

  2、绿豆——清热解暑,止渴利尿

  绿豆是一味常用的中药,为豆科草本植物绿豆的种子,又称青小豆,在秋季荚果成熟时采收,晒干,除去荚壳及杂质,种子备用。它始载于唐代的《食疗本草》,明代李时珍在《本草纲目》中称之为“真济世之良果也”。绿豆味甘、性凉,有清热解暑、止渴利尿、消肿止痒、解毒之功效。

  3、薏米——健脾止泻,抗癌

  中医认为:薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功, 对平衡血压和血脂也有好处。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为薏苡仁脂、薏苡仁内脂等,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。

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